Nước ép mận có vị chua vừa phải cùng màu sắc bắt mắt nên rất thích hợp để bạn thêm vào thực đơn đồ uống mùa hè này của cả nhà! Theo y học cổ truyền, mận có vị chua chát, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát rất hiệu quả đấy nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Trái mận 6 Trái

• đường cát trắng 15 Gr

• Sữa tươi có đường 180 ml

• Trứng gà 1 Quả (Lòng đỏ)

Cách Thực hiện:

1

Mận rửa thật sạch, cắt nhỏ, bỏ hạt.

2

Cho mận vào máy xay sinh tố, thêm 15 gram đường, 180ml nước lọc và longd đỏ trứng gà vào, xay nhuyễn tất cả.

3

Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ bả, rót ra ly thêm đá viên rồi thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)